Можно ли принимать алкоголь за неделю. Хоть ты тресни. Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья? Сколько можно пить без риска спиться

Мало кому не известно, что этиловый спирт действует на человеческий организм как ядовитое вещество. Однако этот научно доказанный факт не повышает количества трезвенников. Кто-то выпивает по большим праздникам, а те, кому вечер пятницы – уже повод закатить пьянку, и вовсе не хотят слышать о вреде спиртных напитков. Ратуя за здоровый образ жизни, врачи выяснили, как часто можно пить алкоголь, чтобы не возникало ощутимых негативных последствий для организма.

В статье приведены усредненные показатели. Пол, возраст, вес, наличие болезней могут менять их в ту или иную сторону.

Классификация пьющих в отечественной наркологии

В зависимости от частоты и количества употребления спиртного специалисты разделяют людей на пять групп.

• Абстиненты.

Слово абстиненция обозначает воздержание от чего-либо, в том числе от приема алкоголя. Абстинентами врачи называют людей, которые не пьют вообще или употребляют бокал шампанского несколько раз в год. Зачастую у непьющих есть три причины ведения трезвого образа жизни:

биологическая – аллергия на алкоголь, когда даже употребление маленькой дозы приводит к серьезному отравлению; также этиловый спирт может вызывать непривычное опьянение, когда вместо повышения настроения появляется подавленность и депрессия;

медицинская – когда нельзя пить из-за наличия заболеваний;

поведенческая – человек сознательно решил не выпивать ни грамма спиртного.

Некоторые абстиненты могут иногда немного выпить, чтобы не казаться изгоем в пьющей компании. Но доза выпивки очень маленькая, потому они никогда не пьянеют. Чаще всего трезвенники находят какую-нибудь причину, чтобы им не наливали вообще.

• Случайно пьющие

К этой категории медики причисляют людей, которые употребляют не больше 250 мл водки несколько раз в год, но не чаще, чем раз в месяц. В основном они начинают пить во взрослом возрасте, соблюдая ритуалы, но особого удовольствия от выпивки не получают, наоборот, наутро после застолья чувствуют . Потому к сорокалетнему возрасту нередко переходят в категорию абстинентов и на дух не переносят даже запаха перегара.

• Умеренно пьющие

Это самая неоднозначная группа, поскольку насчет умеренных и повышенных доз алкогольных напитков в медицинской среде нет однозначного мнения. Российские наркологи причисляют к умеренно пьющим человека, который пьет в среднем 100-150 мл водки (максимум 400 мл) от 1 до 4 раз в месяц. Именно эти люди являются организаторами вечеринок и посиделок с друзьями, поскольку употреблять алкоголь для них обозначает повышать настроение.

• Систематически пьющие

Такие люди раз или дважды в неделю способны принимать 200-300 мл водки (максимум 500 мл). Обычно их алкогольный стаж начинается еще до наступления совершеннолетия, и через несколько лет спиртное занимает важное место в системе жизненных ценностей. Постепенно формируется психологическая зависимость от этилового спирта, а это говорит о первой стадии алкоголизма.

• Привычно пьющие

По мнению врачей, к этой группе можно отнести человека, который пьёт по пол-литра и более водки несколько раз в неделю. Ему сложно подавить желание выпить, алкоголь становится приоритетом в жизни. Для достижения состояния опьянения требуется пить все больше и больше. Постоянный прием таких доз ведет к нарушению сна, различным заболеваниям внутренних органов и деградации личности. Как бы ни хотелось врачам не портить статистику, но вещи нужно называть своими именами, это алкоголизм на второй стадии зависимости.

Если узнали себя в последних двух пунктах списка, еще не поздно остановиться и прекратить прогрессирование заболевания. Начать путь к трезвому способу жизни можно с приема лекарственных средств, которые свободно продаются в интернете. Они уменьшают тягу к спиртному, а заодно помогают организму избавляться от алкогольных токсинов.

Мировые стандарты употребления спиртного

Всемирная организация здравоохранения определила стандартную порцию алкоголя, которая называется дринк или юнит. Она равна количеству напитка, содержащему 10 г чистого спирта. К примеру, одним дринком будет бутылка (330 мл) пива, 150 мл сухого вина или 45 мл водки либо коньяка.

Узнать количество этанола в других напитках можно, исходя из информации на этикетке: литраж и крепость в объемных процентах.

Основываясь на этом стандарте, ВОЗ разработала рекомендованную и, минимизирующую риск осложнений в виде соматических заболеваний и алкоголизма:

• мужчинам рекомендовано выпивать в день не более 40 г этанола, что равно 100 г водки;
• дневная порция для женщин не должна превышать 30 г спирта, то есть не более 80 г водки или бокала вина.

На вопрос, как часто можно употреблять алкогольные напитки, медики отвечают, что этого не следует делать каждый день, даже если доза будет равняться всего одному дринку. Наоборот, между приемом алкоголя требуются перерывы, не меньше, чем на два дня.

Безопасная выпивка – понятие относительное

• Не стоит пить ни под каким предлогом тем, кто имеет аллергию на этанол или на компоненты спиртных напитков (красители, ароматизаторы), а также людям с хроническими заболеваниями желудка, печени и других внутренних органов.
• Людям с генетической предрасположенностью к алкоголизму (пил кто-то из родителей) не желательно начинать знакомство с горячительными напитками вообще.
• Не существует понятия «безопасная выпивка» для лиц, не достигших совершеннолетия. Даже сто граммов водки принятых единожды, могут нанести огромный вред еще не сформировавшемуся организму подростка.
• Врачи не советуют выпивать беременным женщинам и кормящим мамам, поскольку это вредно для ребенка.

Врачи ВОЗ пришли к выводу, что за год среднестатистический человек может выпить без вреда для здоровья 8 литров алкоголя. В России статистика свидетельствует, что на одного пьющего приходится целых 18 литров спиртного, то есть норма превышается более чем в два раза.

Повышению культуры употребления алкоголя должно способствовать развенчание мифов о безопасности напитков с низким процентом спирта. Зачастую именно с пива и коктейлей начинается алкоголизм у женщин и подростков, уверенных в отсутствии вреда от напитков со слабым градусом.

(Visited 16 308 times, 1 visits today)

Каждый человек, ежедневно употребляющий спиртное, неизбежно становится алкоголиком. Насколько быстро он сопьется – зависит от множества факторов: пола, возраста, веса, состояния здоровья и наличия сопутствующих заболеваний. К сожалению, практически у всех хронических алкоголиков нарушается нормальное функционирование органов и систем, что нередко приводит к летальному исходу.

Алкоголики гибнут либо от передозировки спиртным, либо от тяжелых поражений сердца, печени, мозга, почек и других жизненно важных органов. К сожалению, причиной смерти нередко становятся суицид, совершаемый в состоянии опьянения. В данной статье будет рассказано не только о вреде алкоголя, но и о том, сколько живут алкоголики, чем они обычно болеют и от каких заболеваний чаще всего умирают.

Факт! Согласно статистическим данным, средняя продолжительность жизни алкоголика составляет 48-55 лет. Многие пьяницы гибнут в более молодом возрасте от передозировки спиртными напитками.

Все знают, что регулярное употребление спиртного приводит к формированию физической зависимости от алкоголя. Мужчины и женщины, привыкшие ежедневно выпивать даже небольшое количество пива, вина или водки, уже не могут самостоятельно отказаться от этого. Как правило, со временем они начинают пить все больше и больше. Заставлять таких людей отказаться от алкоголя бесполезно – излечить их можно лишь путем медикаментозного или психотерапевтического кодирования.

Этиловый спирт – это токсическое, вредное для организма вещество, по сути, являющееся ядом. Попадая в желудочно-кишечный тракт, он быстро всасывается слизистой ротовой полости, пищевода, желудка и кишечника. Оттуда алкоголь проникает в кровь и разносится с ней по всему организму. Однако он не только вызывает чувство эйфории, но и наносит серьезный вред здоровью.

Длительная алкогольная интоксикация приводит к гибели большого количества нервных клеток, гепатоцитов, нефроцитов, вызывает склеивание эритроцитов. Все это влечет за собой гипоксию и некроз (разрушение) тканей различных органов, приводящее к нарушению их нормального функционирования. У алкоголика развиваются серьезные заболевания, которые в конечном итоге могут существенно сократить срок его жизни.

Наиболее заметные последствия пьянства:

• замедление мыслительных процессов, ухудшение памяти и концентрации, снижение трудоспособности;
• одутловатось лица, появление пастозности или отечности на лице и любых других частях тела;
• ухудшение внешнего вида кожи, сухость волос, ломкость ногтей, огрубение голоса у женщин;
• тяжелое дыхание, возможно появление одышки и кашля;
• значительное снижение иммунитета, приводящее к повышенной восприимчивости к инфекционным заболеваниям;
• алкогольная деградация личности, заключающаяся в сужении круга интересов, проблемах в общении с близкими, потере интереса к чему-либо, за исключением выпивки.

Известно, что некоторые люди могут пить на протяжении многих лет, прожить полноценную жизнь, чувствуя себя при этом относительно неплохо. Это можно объяснить хорошей наследственностью и устойчивостью к действию этилового спирта. Печень этих людей способна полностью расщеплять и выводить алкоголь, благодаря чему они могут пьянствовать много лет подряд. Однако у них все равно поражаются внутренние органы, а состояние их здоровья сложно назвать идеальным.

Последствия ежедневного употребления алкоголя

Если человек пьет на протяжении длительного времени – это становится заметным даже незнакомым людям. Однако хроническое пьянство накладывает отпечаток не только на внешний вид алкоголика. Вместе с этим происходят изменения практически во всех внутренних органах. Поначалу это может никак не проявляться, однако уже спустя несколько лет здоровье заметно ухудшается. Можно ли избежать этого – зависит от самого человека.

Хронические алкоголики нередко страдают от психических нарушений. У них часто развиваются алкогольные психозы — галлюцинозы, параноиды, белая горячка, алкогольных бред ревности, Корсаковский синдром. Такие люди становятся неадекватными даже в трезвом виде, что довольно опасно как для них самих, так и для окружающих.

Последствия длительного ежедневного пьянства:

• Поражение печени с последующим нарушением ее дезинтоксикационной функции, некрозом гепатоцитов, развитием гепатита, цирроза и фиброза. Печень становится неспособной очищать кровь от этилового спирта и вредных продуктов обмена веществ. Вследствие этого, практически все органы человека начинают страдать от постоянного воздействия вредных токсинов.
• Психические расстройства и неврологические нарушения. У алкоголиков может развиваться алкогольная энцефалопатия, деменция, эпилепсия, полинейропатия или другие психоневрологические нарушения. Это случится неизбежно, если человек долго будет пить алкоголь каждый день.
• Нарушение нормальной работы пищеварительной системы. У алкоголиков наблюдается повышенная активность слюнных желез, из-за чего у них продуцируется избыточное количество слюны. Нередко возникает несварение, изжога и другие неприятные ощущения. Возможно появление гастрита, язвы, панкреатита. У многих развивается рак желудка, пищевода или ротовой полости.
• Сексуальная дисфункция. У мужчин, злоупотребляющих алкоголем, снижается либидо, пропадает сексуальное влечение и уверенность в собственных силах. Следует отметить, что систематическое пьянство нередко приводит к импотенции. Что касается пьющих женщин – у них довольно часто диагностируют бесплодие.

У хронических алкоголиков всегда возникают проблемы на работе, в семье и кругу друзей. Их перестает интересовать что-либо за исключением спиртного. Это нередко приводит к увольнению, частым ссорам с близкими, разводам, потере контакта с друзьями, отказу от любимых хобби и увлечений. Круг общения пьяниц резко сужается. Как правило, все свободное время они проводят с собутыльниками.

Чем большее количество алкоголя человек выпивает каждый день – тем быстрее он деградирует. Следует отметить, что в силу физиологических особенностей, женщины спиваются намного быстрее, чем мужчины. Если последние могут понемногу выпивать на протяжении многих лет, то представительницы прекрасного пола становятся алкоголичками уже через 2-3 года. А избавиться от спиртной зависимости им во много раз сложнее, чем мужчинам.

Сколько живут при алкоголизме

Многих людей интересует, на сколько алкоголь сокращает жизнь. Однозначный ответ дать сложно, ведь каждый организм по-своему реагирует на воздействие этилового спирта. Как долго живут пьяницы – зависит от множества факторов. Большое значение имеет количество и качество употребляемого алкоголя. Люди, выпивающие ежедневно бокал натурального красного вина, могут жить долгие годы, сохраняя при этом отличное самочувствие. А вот лица, распивающие дешевую водку, самогон или спиртосодержащие вещества, не предназначенные для внутреннего употребления, сильно рискуют умереть не только от поражения внутренних органов, но и от острой интоксикации.

Согласно статистике, живет алкоголик в среднем до 48-55 лет. Причем запойные пьяницы, женщины и лица, начавшие злоупотреблять спиртным в юном возрасте, гибнут намного раньше тех, кто тщательно следит за количеством выпитого. Наибольшему риску подвергаются люди, находящиеся на последней стадии алкогольной зависимости. Как правило, они живут не более 6-7 лет и умирают от тяжелых заболеваний.

Наиболее частые причины гибели алкоголиков:

• рак, прободная язва желудка или 12-перстной кишки;
• алкогольный гепатит, цирроз и фиброз печени;
• кишечная непроходимость;
• ишемические или геморрагические инсульты, параличи;
• миокардиопатия, инфаркт миокарда, внезапная коронарная смерть;
• злокачественные новообразования груди и женских половых органов;
• острый или хронический алкогольный панкреатит;
• спонтанная смерть во сне;
• самоубийство, совершенное в состоянии алкогольного опьянения.

Пьяницы могут умирать и в более раннем возрасте. Например, люди 35-45 лет нередко погибают от интоксикации этиловым спиртом. При вскрытии патологоанатомы ставят диагноз острое алкогольное отравление. Пьяная молодежь нередко попадает в драки, совершает убийства или суициды.

Факт! К гибели человека может привести даже разовое употребление большого количества спиртного. Смертельной дозой считается 450-500 мл чистого спирта или один-полтора литра водки. Очень опасно и патологическое опьянение, возникающее после распития совсем малого количества алкогольных напитков.

«Я свою норму знаю». Как часто можно слышать эту фразу во время застолий. Правда, зачастую оказывается, что норма у данного гостя - понятие очень растяжимое. Возможно ли сравнить двух пьющих между собой людей и сказать – вот этот пьет много, а вот этот – в пределах нормы? Оказывается, возможно. В наркологии существует классификация бытового потребления алкоголя в зависимости от количественно-качественных взаимоотношений между человеком и спиртным.

Всего выделяется 5 групп: абстиненты, случайно пьющие, умеренно пьющие, систематически пьющие и привычно пьющие.

Абстиненты

Как можно понять из названия, спиртного не пьют. Также к непьющим медики относят тех людей, кто выпивает бокал шампанского на Новый год, 8 марта и собственный день рождения. Такими цифрами принимаемого алкоголя можно смело пренебречь.

Почему они не пьют?

Причин «сухого» поведения много, но условно их можно сгруппировать по трем направлениям: биологические, медицинские и поведенческие.

Биологические причины

Это непереносимость алкоголя на уровне организма. Например, так называемая инверсия опьянения, когда после принятия «на грудь» настроение не улучшается, а наоборот, снижается резко, вплоть до депрессии. Или когда алкоголь не переваривается организмом в самом прямом смысле – как пищевое вещество, и любой контакт со спиртным дает развернутую картину отравления.

По состоянию здоровья

Человек может не пить по состоянию здоровья («хочет, но не может»). Это может быть тяжелое соматическое заболевание, или состояния после черепно-мозговой травмы, или невротические расстройства у мнительных людей.

Социально-психологические причины

Человек также может выбрать трезвый образ жизни совершенно сознательно («может, но не хочет»). Часто такой вариант встречается у детей, выросших в семьях с отцом-алкоголиком (конечно, при негативном отношении к такому отцу). Значительную роль может сыграть и строгое воспитание, в том числе религиозное.

Могут ли они начать выпивать?

Впрочем, если обстоятельства будут заставлять, то абстиненты могут и выпивать. Особенно, если так принято в данной социальной подгруппе, чтобы не оказаться «белой вороной». Пьянеют они обычно плохо, сохраняя контроль над собой в любой ситуации. В конце концов, абстиненты находят какую-либо вескую причину, чтобы отказаться от выпивки, не выпадая при этом из коллектива, чаще всего ссылаются на мифическую или реально существующую болезнь.

Случайно пьющие

Так называют людей, которые выпивают максимум до 250 мл водки несколько раз в год, но не чаще одного раза в месяц. В целом эта группа приобщается к спиртному достаточно поздно, да и особой потребности в алкоголе не испытывают, не считают его «вкусным». В состоянии опьянения они обычно не испытывают приятных ощущений, поэтому не стремятся увеличивать дозу или выпивать почаще. Обычно такие люди выпивают «потому, что так принято», и ограничиваются соблюдением ритуала. Обычно на следующее утро после застолья случайно пьющие чувствуют себя очень плохо – как в психологическом, так и в физиологическом смыслах. Все это приводит к тому, что к 35-40 годам они пополняют когорту абстинентов, становясь при этом ярыми противниками пьянства окружающих, испытывая отвращение к виду опьяневших и к запаху перегара.

Умеренно пьющие

Это самая спорная группа. Как мы уже писали, различия в определении умеренности, а также в полезности умеренного пития в медицинском мире до сих пор являются предметом дискуссий. По российским канонам к умеренно пьющим причисляют людей, употребляющих 100-150 мл водки (но не более 400 мл) 1-4 раза в месяц.

Самое главное отличие – эта группа испытывает удовольствие от спиртного, опьянение у них сопровождается подъемом настроения, причем до поросячьего визга такие люди не напиваются. Спонтанного желания выпить обычно не возникает, но если появляется повод – будьте уверены, именно умеренно пьющие окажутся инициатором застолья. Причем чаще всего, всё это реализуется в неформальной группе – ближайшие однокурсники, сослуживцы, просто компания друзей, и связано с целой вереницей ритуалов и традиций.

Почему им не страшен алкоголизм?

Алкоголь практически никогда не становится главной ценностью в жизни умеренно пьющих, не меняется структура потребностей и мотивов личности. Хотя алкогольная потребность при постоянном повторении эпизодов (например, традиционные пятничные посиделки в пивной) может и возникать.

Систематически пьющие

А вот для систематически пьющих алкоголь играет в жизни уже достаточно ощутимую роль. К этой группе относятся люди, употребляющие 200-300 мл водки (но не более 500 мл) 1-2 раза в неделю. Медики называют это «алкогольной акцентуацией характера». И действительно, знакомство со спиртным происходит в более раннем возрасте, существует стремление «нажраться» как можно быстрее. Опьянение при таком отношении к алкоголю бывает очень выраженным, с полной потерей контроля над собой и асоциальными действиями.

Почему они в зоне риска?

Вся система жизненных ценностей изначально алкогольцентрична, употребление спиртного начинается лет в 15-16, и достаточно быстро формируется потребность в алкоголе. Такие люди очень часто выступают инициаторами выпивки, отыскивая для этого любой мало-мальски удобный повод (вплоть до Дня взятия Бастилии). Систематически пьющие выпивают много и с удовольствием, испытывая на следующее утро дискомфорт только в том случае, если очень сильно перебрали.

В итоге, у таких людей алкоголь очень быстро становится главным интересом в жизни, и они переходят в следующую категорию.

Привычно пьющие

Употребляют 500 мл водки и больше несколько раз в неделю. У таких людей быстро формируется алкогольная потребность и возникает симптом желательности алкоголизации, не зря привычное пьянство медики называют предалкоголизмом. Желание выпить возникает всякий раз, когда для этого появляется возможность. Подавление этого желания дается с огромным трудом и сопровождается снижением настроения и ухудшением самочувствия. Возрастает толерантность к алкоголю – с каждым разом для достижения нужной кондиции требуются все большие дозы.

Симптомы алкоголизма

Появляются неврологические и психические нарушения – расстраивается сон, снижается самокритика (при этом преувеличивается роль пьянства окружающих), происходит постепенное перерождение личности. Алкоголь становится основным и единственным источником наслаждений в жизни, резко сужается круг интересов, семья и работа отходят на второй, а то и десятый план.

Как только желательность алкоголизации превращается в навязчивое влечение, как только утрачивается количественный контроль выпитого (та самая пресловутая «норма»), как только человек теряет способность отказаться от выпивки – можно говорить о формировании алкогольной зависимости и, следовательно, об алкоголизме.

Как не стать алкоголиком

Можно ли предотвратить перерождение бытового пьянства в болезнь? Можно. Но для этого требуется масса усилий – как самого человека, так и его близких и друзей. Чем дальше зашел процесс, тем сложнее вытащить из алкогольного омута, зачастую требуется помощь квалифицированного специалиста-психотерапевта. Но до тех пор, пока не сформировалась физическая зависимость от алкоголя, существует возможность вернуть человека к нормальной жизни практически без потерь для его здоровья. При условии, конечно, что в новой жизни нормой станет отсутствие алкоголя.

Можно ли как-то, хотя бы приблизительно, оценить степень серьезности своих отношений со спиртным? Можно. Для этого существуют специальные тесты-опросники. Есть они и в онлайн-вариантах.

Алкоголь может быть как полезным, так и опасным. Все зависит от того, как часто человек употребляет спиртное, какие именно напитки он пьет и в каком количестве. Не следует забывать о состоянии здоровья и об индивидуальных особенностях организма. Спиртное оказывает пользу только в лечебных целях, например при простуде и гриппе. Но даже в таком случае необходимо соблюдать допустимые дозировки, чтобы не навредить организму.

Сколько спиртного в день можно выпивать?

Безвредная доза чистого спирта в год для человека, не имеющего проблем со здоровьем, составляет 2 литра. Существуют точные цифры относительно ежедневного приема спиртного: медики рекомендуют потреблять мужчинам в сутки не более 20 грамм этанола, а женщинам – не более 15 грамм. Учитывая, что в каждом виде выпивки неравный процент содержания чистого спирта, безопасная доза алкоголя в день будет различна для разных алкогольных напитков:

• Вино – 1 бокал (200 мл) для мужчин, половина бокала (100 мл) для представительниц слабого пола. Благодаря содержанию в напитке антиоксидантов, такая доза не вредит здоровью, а способствует укреплению иммунитета, улучшению кровообращения и замедлению процессов старения.
• Пиво – 2 стакана (500 мл) для представителей сильного пола, 1 стакан (250 мл) для женщин. В умеренном количестве пиво полезно для людей старше 40 лет в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза. Для того чтобы печень здорового человека переработала стакан пенного напитка, ей требуется около часа времени. Поэтому прием 250 мл пива необходимо растягивать на 30-40 минут.
• Шампанское – 2 бокала (300 мл) для мужчин, 1 бокал (150 мл) для представительниц слабого пола. Настоящий напиток нормализует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение.
• Водка, коньяк и виски – 2 рюмки (100 грамм) для представителей сильного пола, 1 рюмка (50 грамм) для женщин. Такой объем спиртного безвреден для печени, потому она легко выведет этанол из организма.

Не существует безвредных доз алкоголя для беременных и кормящих грудью женщин – им горячительные напитки строго запрещены. С осторожностью следует потреблять спиртное гипертоникам и людям, страдающим хроническими заболеваниями, болезнями сердца и желудка. Им прием горячительных напитков необходимо согласовывать с наблюдающим врачом.

Если употреблять безопасное количество спиртного в день, то оно не нанесет существенного вреда. Этанол в малых порциях способствует расширению сосудов и разжижению крови, в результате чего у человека улучшается кровообращение и нормализуется артериальное давление. Но если выпивать допустимую дозу алкоголя каждый день, то здоровью будет нанесен серьезный урон, произойдет сбой в работе всех систем организма.

Регулярный прием спиртных напитков очень быстро приведет к развитию у человека алкоголизма.

Как часто можно пить алкоголь?

Без вреда для здоровья алкоголь можно пить с перерывами не менее чем 2 дня. Таким образом, употреблять спиртное следует не чаще 2-3 раз в неделю. Таковы среднестатистические данные. Для людей, считающих себя абсолютно здоровыми, врачи рекомендуют не переусердствовать, и хотя бы 2 дня из 7 отказываться от распития крепких напитков. Даже пиво и вино разрешено не более 4 раз в неделю. Категорически запрещено смешивать различные виды алкоголя. Желательно пить в диапазоне времени с 18:00 до 20:00 часов. Именно в этот период организм хорошо усваивает алкоголь и выводит продукты его распада. Если в один из дней рекомендуемая порция спиртного была превышена, то при его употреблении в следующий раз необходимо помнить об этом, и сократить допустимую дозу.

Следует понимать, что алкоголь низкого качества нанесет вред организму, поэтому необходимо выбирать только качественные напитки. Пиво нужно брать свежее, разливное. Оно натуральное и не содержит химических добавок, в отличие от пенного напитка, продаваемого в стеклянных бутылках и жестяных банках, которое из-за наличия в нем искусственных компонентов имеет долгий срок хранения и приносит здоровью только вред. Вино должно быть изготовлено из отборных сортов винограда. Всегда необходимо проверять сроки годности спиртного. Людям с повышенным давлением не рекомендуется красное вино, следует заменить его сухим белым винным напитком.

Не последнюю роль играет закуска. Желательно покушать перед приемом горячительного, чтобы не раздражать стенки желудка. Закусывать алкоголь нужно обязательно. Следует выбрать блюда из рыбы и овощей. Восполнить организм витаминами помогут фрукты. От жирных, острых и копченых закусок следует отказаться. Запивать алкоголь можно только негазированными напитками - водой, компотами или натуральными соками. Жидкость спасет организм от обезвоживания, которое провоцирует этанол.

Важно соблюдать рекомендуемые врачами нормы употребления алкогольных напитков, иначе проблем со здоровьем пьющему человеку не избежать. Люди, употребляющие алкоголь в течение нескольких лет, больше других склонны к хроническим и психическим заболеваниям. Практически все алкоголики страдают бесплодием. Если даже у злоупотребляющей крепкими напитками личности рождается ребенок, то у него с рождения наблюдаются отклонения в развитии. Такой малыш может прожить очень недолго либо на всю жизнь остаться инвалидом.

Если человек часто пьет спиртное, то у него ускоряются процессы старения, возрастает риск развития онкологии, возникают проблемы с сердцем – тахикардия, сердечная недостаточность, гипертония. Постоянно поступающий в организм этанол приводит к спазмам сосудов и к образованию тромбов. Происходит постепенное увеличение показателей артериального давления. Прием лекарственных средств не поможет, так как спирт полностью блокирует их действие. Поэтому нормализовать АД можно только после полного вывода продуктов распада из организма. Более того, взаимодействие этанола с медикаментозными препаратами спровоцирует сильнейшие побочные реакции, которые чреваты смертельным исходом. Если вовремя не остановиться и не отказаться от спиртного, то для человека неизбежны такие последствия, как инсульт и инфаркт. Оптимальный вариант – пить алкоголь только по праздничным и выходным дням, не забывая о допустимых дозах.

Производство спиртных напитков неуклонно растет, а распитие спиртных напитков стало частью национальной культуры. Их употребление не приносит вреда организму человека, если не превышать безопасную дозу.

Сколько можно пить без вреда для организма

Спиртные напитки вредят здоровью, однако есть допустимые дозы, прием которых может оказывать благотворное действие. Чтобы их рассчитать используют понятие стандартной порции алкоголя (СПА), или алкогольной единицы (АЕ). Эта величина соответствует такому количеству этанола (примерно 10 г), которое организм перерабатывает в течение часа.

По мнению ВОЗ 3-4 стандартных порции для мужчин и 2-3 для женщин в сутки считаются безопасными, а 6,4 и 4,8 – опасными. За год взрослому человеку можно выпить 8 литров алкоголя, не ухудшив своего здоровья. При этом эксперты указывают, что ежедневно употреблять спиртные напитки нельзя: в течение недели как минимум 2 дня должны быть трезвыми. После 65 лет можно выпивать только 1 стандартную порцию алкоголя. 1 СПА содержится в:

• 30 мг водки, виски или коньяка;
• 120 г сухого вина;
• 330 г пива.

Безопасная доза алкоголя индивидуальна для каждого человека и зависит от пола, расовой принадлежности, веса, возраста, состояния печени и других органов пищеварения.

Она вызывает легкое опьянение, соответствующее количеству спирта в крови 0,5-1,5 промилле (алкогольное отравление и летальный исход наступают при 5-6 промилле).

Вино

Красное и белое сухое вино – продукт брожения виноградного сока – полезно для здоровья. Норма суточного употребления, рассчитанная на основе алкогольной единицы, – 200 г вина крепостью 10-13% об., т. е. пара бокалов, но не каждый день. В лечебных целях принимают красное сухое вино в количестве 15-50 мг ежедневно.

Пиво

Пиво – слабоалкогольный напиток, его любят во многих странах за аромат и хорошие вкусовые качества. Оно изготавливается из растительного сырья, но от этого не становится безвредным. Если употреблять его без меры, возникает пивная зависимость.

Безопасной дозой напитка крепостью 4,5-5% об. считается 1 л и 0, 75 л (для мужчин и женщин соответственно), не чаще 5 раз в неделю. Опасными дозами считаются 2,1 л и 1,5 л светлого пива.

Шампанское

Без этого белого игристого вина крепостью до 12% об. (у отдельных сортов крепость достигает 18% об.) не обходится ни одно торжество. Но считать напиток безобидным нельзя, потому что этанол быстрее проникает в кровь из-за газированности, что приводит к более быстрому опьянению. Шампанское провоцирует расслабленность, сонливость, ухудшает концентрацию внимания. С него чаще начинается пристрастие к алкоголю.

Безопасная норма шампанского – 200-300 мл в сутки, но не каждый день.

Ежедневное употребление грозит отравлением продуктами распада этанола, которые более опасны, чем чистый алкоголь.

Водка

Этот алкогольный напиток изготавливается из воды и этилового спирта. Стандартная крепость – 40% об. Безопасно (если нет медицинских противопоказаний) выпить в течение дня мужчинам 100-120 мл, женщинам – 80 мл. Пить «воду жизни» нужно рюмкой емкостью до 50 мл, делая перерывы между приемами не менее 15 минут. Чем будет дольше время принятия допустимой дозы, тем медленнее будет увеличиваться уровень спирта в крови.

Без вреда для здоровья можно выпить за сутки 285 мл водки. При большем количестве начинает повреждаться печень. 538 мл водки содержат 170 г чистого алкоголя – это то количество, которое организм переработать не в состоянии, нарушается работа всех органов. Для восстановления и компенсации последствий организму потребуется не менее 8 трезвых дней. Смертельная доза для непьющего человека – 750 г.

Виски

Виски – крепкий спиртной напиток, который рекомендуют употреблять вечером, выпивая его маленькими глотками. Разрешенная суточная доза 120-150 мл (для взрослого мужчины).

Сколько можно пить без риска спиться

Норма спиртного, приводящая к алкоголизму, условна, потому что один может употреблять спиртное в больших количествах и не спиваться, а другой, выпивая меньше, быстро становится алкоголиком. В этих случаях большую роль играет генетическая предрасположенность: привыкание к алкоголю происходит с большой вероятностью при медленной алкогольдегидрогеназе (одного из двух ферментов, отвечающих за утилизацию этанола в организме).

Если часто превышать безопасные дозы, синдром зависимости от алкоголя возникнет незаметно.

К группе риска относятся лица, которые быстро утрачивают контроль, ведут себя неадекватно или уже лечились от зависимости. Таким людям можно выпить 100-300 мл водки не чаще 1 раза в неделю. Но даже и те, кто не превышает разрешенных норм, не застрахованы от алкоголизма, который проходит несколько стадий развития. Следующая классификация иллюстрирует, как постепенно возникает зависимость от частоты и количества приема спиртных напитков:

1. Воздержание. До 100 г вина не более 3 раз за год.
2. Случайный прием. 2 раза в месяц 1-3 бутылки пива или до 150 г водки.
3. Умеренное употребление. 1-4 раза в месяц по 100-300 г водки.
4. Систематическое пьянство. 1-2 раза в неделю по 200-400 г крепкого алкоголя.
5. Привычное пьянство. Чаще 2 раз в неделю по 300-500 мл водки.

Многие снимают стресс с помощью алкоголя. Чтобы не спиться, доза спиртного не должна превышать 70 г (водки). Еще 1 совет: за 3-5 часов до начала застолья, где предполагается обильная выпивка, полезно принять 50 г крепкого алкоголя.

Мужчинам

Если принимать по 120 г водки (коньяка) не чаще 2 раз в неделю или после рабочего дня выпивать по 2 бутылки некрепкого пива, мужчине не грозит стать алкоголиком. За неделю можно выпить 5-6 л светлого пива или 630 г водки, или 2,1 л сухого вина – на выбор. Регулярный ежедневный прием (без «трезвых» дней) по 30 мг водки оказывает благоприятное действие на сосуды и не вызывает зависимости.

Женщинам

Нужно помнить, что ежедневный прием даже безопасных доз может вызвать зависимость, а регулярное превышение норм – прямой путь к алкоголизму. Женщине можно выпить в течение суток один из напитков в таком количестве:

• водки – 70 мл;
• сухого вина – 200 мл;
• пива – 500 мл.

Кому нельзя пить совсем

1 стандартная порция в день (которая меньше даже безопасной дозы) противопоказана следующим категориям людей:

• беременным;
• кормящим мамам;
• молодежи до 18 лет;
• бывшим алкоголикам;
• имеющим медицинские противопоказания.

Запрещен прием алкоголя тем, у кого непереносимость этилового спирта и чьи служебные обязанности требуют концентрации внимания и быстроты реагирования.